這片林子最讓張北懷念的不是桦樹茸,反而是那條小河。
純天然無污染的地方,物種豐富的超乎想象。
張北今天也隻是帶了一些調味品,午餐的來源将全都由這條小河承擔。
看着整個直播間的問号,張北依然沒有回答,飛快的趕到了小河邊。
小河不大,目測也就隻有二十厘米的深度,半米多寬。
張北将攝像頭固定在了兇前,直接跨步來到了一處水流平緩的位置。
現在雖說已經過了清明節,但長白山這一片因為海拔的問題還有大批的積雪。ique.iz
河水雖然沒凍住但也涼的刺骨。
張北搓了搓手,掀開了一塊長滿了青苔的石頭。
手疾眼快的将一個紅色的東西丢到了岸上。
“有人認識這是什麼嗎?”
攝像頭對準了紅色的生物,整個直播間都陷入了沸騰。
西門吹雪:【假的吧,這還有小龍蝦?】
搓衣闆榴蓮鍵盤:【不太像吧,小龍蝦應該比這大?】
床腳有隻喵:【我記着我小時候好像吃過這種東西。】
張北将這種疑似小龍蝦的生物翻了個身子,這才開口解釋了起來。
“這東西是東北蝲蛄,是河蝦科、蝲蛄屬動物,味道可要比小龍蝦鮮美許多。”
說到這,張北忍不住舔了舔嘴角,不過畢竟還在直播還是繼續介紹了起來。
“蝲蛄通常都是紅色和褐色居多,也有少部分白化的呈現着其他顔色。”
“我們今天午餐的來源很大一部分就是它,肉雖然少,但絕對是一等一的美味。”
搓衣闆榴蓮鍵盤:【哪有賣的,想吃……】
床腳有隻喵:【我依稀記着小時候還有,現在根本看不見了。】
北冥有海:【直播間有養殖的嗎,速聯系!】
張北看着直播間的彈幕笑了笑,再度回到了河邊開始翻起了石頭。
“蝲蛄對水質要求極高,随着現代社會的工廠建立,大部分的水質都被破壞,蝲蛄現在也隻有在東北地區的山水裡面才能看見。”
“而且養殖極為困難,這也是為什麼在市場上買不到的原因。”
張北在長白山生活了這麼多年,對于抓蝲蛄早就有了一套自己的心得。
不過十幾分鐘就抓了兩盤多。
看着收獲的差不多了,張北也停了下來。
搓了搓發紅的手,順着河流朝着下面走去。
“蝲蛄畢竟肉太少,隻能嘗鮮,想要吃飽肯定要來點量大管飽的東西。”
張北挂着笑容,眼神中帶着些許期待。
他上次來這片林子的時候還是夏天,那時候他在一個小水坑裡發現了不少小鲶魚。
為了能在下次來吃上魚肉,他用了好幾個小時挖了一個大水坑。
現在過去這麼長時間了,那些小鲶魚肯定早就長大了。
這片林子是地下水彙聚成的一條小河,鲶魚在有這種深水坑生活後絕對不會離開。
張北挖出來的這種坑入水口呈現着漏鬥形,鲶魚在小時候會進入到水坑裡,随着體型的增長,再想離開已經不可能了。
為了防止下雨,張北當初還将河床都挖深了不少。
腳步很快就來到了自己當初挖的水坑附近。
今年的雪不多,現在化了之後水位也沒上漲多少。
水坑挖的略深,看起來也有一米左右。
山泉水十分清澈,不過附近的樹木落葉将河底蓋上了一片黑色。
北冥有海:【這裡有魚?】
馬良:【啥也看不見怎麼抓?】
溫蒂的狗:【不會是要下水吧?】
張北看着直播間的彈幕将攝像頭對準了河底的一個區域。
“鲶魚通常都是黑色,在這種環境中确實沒有那麼顯眼,今天給你們看看跑山人抓魚的一種方法。”
張北找了一根比較筆直的木棍,拿出小刀坐在一旁修理了起來。
“其實這倒也不是跑山人的技能,最少是屬于漁民的,不過跑山人學習了之後也演變成了自己的一套方法。”
“鲶魚與很多魚類都不同,它們更喜歡潛伏在河底,能保持很長時間都不運動。”
“尤其是現在積雪剛剛化開,鲶魚身體會出現一定程度的僵硬,這就給了我們下手的機會。”
張北很快就将木棍削出來了一個尖頭,目光在水坑中巡視了片刻。
“我手中的這種木棍可以看成一個簡易版的魚叉,隻不過因為光線和水的浮力,人力很難做到直接将魚刺死。”
“在這裡我們就要用到鲶魚的習性,他們冬天的時候會找一個石頭附近用淤泥蓋住身體。”
“所以我們隻要多觀察一下石頭附近,很容易就能找到鲶魚的身影。”
張北用簡易魚叉對準了一塊石頭的邊緣,再利用兩根木棍擺成了一個x形架住。
直播間的一群人看着張北的操作,全都打起了精神。
人類從骨子裡對狩獵就有一種渴望。
無關于文明的等級,也無關于社會。
這是人類從狩獵文明就留下來的基因。
毫無疑問,這種獵魚的場面直接牽扯了大部分人的心神。
張北深吸了一口氣後,拿起石頭朝着簡易版魚叉砸了上去。
木棍在強烈的沖擊下,爆發出了難以想象的速度沖進了河水中。
張北看着渾濁的河水拉了拉魚叉。
随後臉上浮現出了一股笑容。
用力一提,一條足足有四斤多的鲶魚就挂在了上面。
張北一手提着鲶魚朝着之前放蝲蛄的地方走去。
“這條魚夠我們今天吃了,剩下的就放在裡面好好養着,下次來還能接着吃。”
揚子鳄天天挨打:【這就抓住了?】
可可的溫柔:【抓魚都這麼簡單的嗎?】
随影化雨:【原理我都懂,但怎麼看起來就這麼簡單呢?】
張北肩膀上扛着一條大鲶魚,看了一眼直播間的彈幕。
“這種方法隻适合冬眠蘇醒的魚,在身邊沒有可用的工具時候比較實用。”
“等到夏天的時候我會給你看看在水下是怎麼抓魚的。”
簡單解釋了一句,張北也回到了放蝲蛄的岸邊。
将攝像頭固定在了一旁的樹上,張北掏出了一個小刷子在河邊開始清理起了蝲蛄。