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023 東北蝲蛄

《上門龍婿》 葉公子 2325 2023-12-20 00:25

  這片林子最讓張北懷念的不是桦樹茸,反而是那條小河。

  純天然無污染的地方,物種豐富的超乎想象。

  張北今天也隻是帶了一些調味品,午餐的來源将全都由這條小河承擔。

  看着整個直播間的問号,張北依然沒有回答,飛快的趕到了小河邊。

  小河不大,目測也就隻有二十厘米的深度,半米多寬。

  張北将攝像頭固定在了兇前,直接跨步來到了一處水流平緩的位置。

  現在雖說已經過了清明節,但長白山這一片因為海拔的問題還有大批的積雪。ique.iz

  河水雖然沒凍住但也涼的刺骨。

  張北搓了搓手,掀開了一塊長滿了青苔的石頭。

  手疾眼快的将一個紅色的東西丢到了岸上。

  “有人認識這是什麼嗎?”

  攝像頭對準了紅色的生物,整個直播間都陷入了沸騰。

  西門吹雪:【假的吧,這還有小龍蝦?】

  搓衣闆榴蓮鍵盤:【不太像吧,小龍蝦應該比這大?】

  床腳有隻喵:【我記着我小時候好像吃過這種東西。】

  張北将這種疑似小龍蝦的生物翻了個身子,這才開口解釋了起來。

  “這東西是東北蝲蛄,是河蝦科、蝲蛄屬動物,味道可要比小龍蝦鮮美許多。”

  說到這,張北忍不住舔了舔嘴角,不過畢竟還在直播還是繼續介紹了起來。

  “蝲蛄通常都是紅色和褐色居多,也有少部分白化的呈現着其他顔色。”

  “我們今天午餐的來源很大一部分就是它,肉雖然少,但絕對是一等一的美味。”

  搓衣闆榴蓮鍵盤:【哪有賣的,想吃……】

  床腳有隻喵:【我依稀記着小時候還有,現在根本看不見了。】

  北冥有海:【直播間有養殖的嗎,速聯系!】

  張北看着直播間的彈幕笑了笑,再度回到了河邊開始翻起了石頭。

  “蝲蛄對水質要求極高,随着現代社會的工廠建立,大部分的水質都被破壞,蝲蛄現在也隻有在東北地區的山水裡面才能看見。”

  “而且養殖極為困難,這也是為什麼在市場上買不到的原因。”

  張北在長白山生活了這麼多年,對于抓蝲蛄早就有了一套自己的心得。

  不過十幾分鐘就抓了兩盤多。

  看着收獲的差不多了,張北也停了下來。

  搓了搓發紅的手,順着河流朝着下面走去。

  “蝲蛄畢竟肉太少,隻能嘗鮮,想要吃飽肯定要來點量大管飽的東西。”

  張北挂着笑容,眼神中帶着些許期待。

  他上次來這片林子的時候還是夏天,那時候他在一個小水坑裡發現了不少小鲶魚。

  為了能在下次來吃上魚肉,他用了好幾個小時挖了一個大水坑。

  現在過去這麼長時間了,那些小鲶魚肯定早就長大了。

  這片林子是地下水彙聚成的一條小河,鲶魚在有這種深水坑生活後絕對不會離開。

  張北挖出來的這種坑入水口呈現着漏鬥形,鲶魚在小時候會進入到水坑裡,随着體型的增長,再想離開已經不可能了。

  為了防止下雨,張北當初還将河床都挖深了不少。

  腳步很快就來到了自己當初挖的水坑附近。

  今年的雪不多,現在化了之後水位也沒上漲多少。

  水坑挖的略深,看起來也有一米左右。

  山泉水十分清澈,不過附近的樹木落葉将河底蓋上了一片黑色。

  北冥有海:【這裡有魚?】

  馬良:【啥也看不見怎麼抓?】

  溫蒂的狗:【不會是要下水吧?】

  張北看着直播間的彈幕将攝像頭對準了河底的一個區域。

  “鲶魚通常都是黑色,在這種環境中确實沒有那麼顯眼,今天給你們看看跑山人抓魚的一種方法。”

  張北找了一根比較筆直的木棍,拿出小刀坐在一旁修理了起來。

  “其實這倒也不是跑山人的技能,最少是屬于漁民的,不過跑山人學習了之後也演變成了自己的一套方法。”

  “鲶魚與很多魚類都不同,它們更喜歡潛伏在河底,能保持很長時間都不運動。”

  “尤其是現在積雪剛剛化開,鲶魚身體會出現一定程度的僵硬,這就給了我們下手的機會。”

  張北很快就将木棍削出來了一個尖頭,目光在水坑中巡視了片刻。

  “我手中的這種木棍可以看成一個簡易版的魚叉,隻不過因為光線和水的浮力,人力很難做到直接将魚刺死。”

  “在這裡我們就要用到鲶魚的習性,他們冬天的時候會找一個石頭附近用淤泥蓋住身體。”

  “所以我們隻要多觀察一下石頭附近,很容易就能找到鲶魚的身影。”

  張北用簡易魚叉對準了一塊石頭的邊緣,再利用兩根木棍擺成了一個x形架住。

  直播間的一群人看着張北的操作,全都打起了精神。

  人類從骨子裡對狩獵就有一種渴望。

  無關于文明的等級,也無關于社會。

  這是人類從狩獵文明就留下來的基因。

  毫無疑問,這種獵魚的場面直接牽扯了大部分人的心神。

  張北深吸了一口氣後,拿起石頭朝着簡易版魚叉砸了上去。

  木棍在強烈的沖擊下,爆發出了難以想象的速度沖進了河水中。

  張北看着渾濁的河水拉了拉魚叉。

  随後臉上浮現出了一股笑容。

  用力一提,一條足足有四斤多的鲶魚就挂在了上面。

  張北一手提着鲶魚朝着之前放蝲蛄的地方走去。

  “這條魚夠我們今天吃了,剩下的就放在裡面好好養着,下次來還能接着吃。”

  揚子鳄天天挨打:【這就抓住了?】

  可可的溫柔:【抓魚都這麼簡單的嗎?】

  随影化雨:【原理我都懂,但怎麼看起來就這麼簡單呢?】

  張北肩膀上扛着一條大鲶魚,看了一眼直播間的彈幕。

  “這種方法隻适合冬眠蘇醒的魚,在身邊沒有可用的工具時候比較實用。”

  “等到夏天的時候我會給你看看在水下是怎麼抓魚的。”

  簡單解釋了一句,張北也回到了放蝲蛄的岸邊。

  将攝像頭固定在了一旁的樹上,張北掏出了一個小刷子在河邊開始清理起了蝲蛄。

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