禦品齋還真是財大氣粗，許清來參加比賽就沒交一分錢，人家沒叫她出錢，她就索性當不知道了。

　　一刻鐘後，糕點師們都各自挑好食材站到了擂台上屬於自己的桌子前，鑼聲響起，比賽開始。

　　許清這個位置特別好，頭頂後方的看台上就是評委，所以糕點師們也是面對著她這個方向做的，這要是在對面，參賽席上就隻能看到擂台上的一排後腦勺。

　　尹遙和江路分別在第二排和第三排，兩人隔得有些遠，但又不是考試，大家做的糕點都可能不一樣，眾目睽睽之下，根本沒有作弊的可能性。

　　許清盯著看了一陣，因為最前面一排選手都是禦品齋的糕點師，做得也是他們家的京式糕點。

　　許清看了一會兒就膩了，上次看過尹遙和江路做了一遍她就記了下來，這些人還沒尹遙和江路做得好。

　　為了滿足在場的人品嘗的願望，糕點師們一次性做得都比較多，而做的越多越考驗手藝，這點也是比賽的難點之一。

　　好在他們有一個上午的時間。

　　不過上場的都是手藝不錯的糕點師，哪能真的花一個上午把糕點做出來，就算比賽規則允許，他們自己也不允許，會被人嘲笑的。

　　一個半時辰左右，陸陸續續有糕點師把參賽作品完成，尹遙和江路的完成速度比較靠前，但也不突出。

　　接下來就是萬眾期待的品嘗環節了。

　　二十五位糕點師的糕點，從一號開始依次送到評委面前品嘗，許清覺得今天的評委得撐死。

　　越到後面的人其實越不劃算，但抽簽是隨機的，大家也不好抱怨什麼。

　　尹遙和江路排在中等位置，這些評委每嘗完一個糕點師做的糕點就會記錄下對方的評價。

　　等二十五個糕點師的糕點全部品評完了後，評委們也討論起來，趁著評委們討論的空隙，接下來是大家品嘗的環節。

　　因為不夠吃，糕點都被切成小塊，許清重點嘗了嘗那些非禦品齋糕點師的作品，禦品齋這邊的也挑著嘗了兩個。

　　禦品齋的糕點真像是一個模子裡刻出來的，沒有什麼個人特色。

　　反倒是其他糕點師風格各異，就像在賞風景，一處處各有千秋美不勝收。

　　這時，評委們的評選結果也出來了，入選的有五個，許清看了一下名單，發現尹遙被刷了下去，五人裡面隻有江路是她清亭坊的，剩下四個都是禦品齋的。

　　名單一出來後，果不其然那些外地糕點師都很憤慨，但似乎知道這已經是常態了，有的根本不在意，有的冷笑一下也沒發作。

　　偏心偏得這麼明顯，看來這比賽還真沒有什麼公平可行，禦品齋的糕點師們都是隨便比比，看客們也就是圖個熱鬧。

　　隻有那些真正用心去制作糕點的糕點師們寒了心。

　　他們身為糕點師，自然不允許自己做出難吃的糕點來，但自己的成果被貶低踐踏，還是覺得很痛心。