李長亭沉默了半響,嘆息:“現在看來,倒是我耽誤你了。”
許清道:“別這麼說,要是沒有你給我錢,我哪能這麼快就談成生意,以後要仰仗你的地方還多著呢。”
李長亭提供給她的不僅是錢,還有安全感,還有家。
有了安全感,許清才能放手做很多事情。
有了家人的幫助,她輕松不少,心裡還踏實又快樂。
若當初她自立門戶,舉目無依,什麼都要靠自己,日子會比現在過得艱難數倍吧。
曹老六最近手裡沒有其他木工活,過來給許清做月餅和綠豆糕模型,許清之前畫了許多花樣,他得花好長一段時間才能做得完。
李金梅和曹老六算是在許清這兒“打工”了,給許清省了不少事,約定好每賺十兩銀子給李金梅一兩的工錢,曹老六的模具另外算錢。
李金梅本來不願意要,畢竟她隻是幫忙打打雜,材料不是她買的,月餅也不是她做的,怎麼能收這麼多錢。
但許清堅持,她也沒辦法。
李金梅算了算,除去成本,許清一天至少能賺十七、八兩銀子,而她一天能賺一兩多銀子,這在以前她是想都不敢想!人家跑堂的一個月都才三錢銀子呢!
賺的錢雖多,但辛苦也是真的辛苦。
一百二十個皮薄餡大的月餅,光是餡料就得準備大半天。
李金梅見許清捧著一個大木盒出來,好奇地問裡面是什麼。
許清神秘地笑道:“這可是寶貝!”
打開密封的木盒,李金梅看見裡面是一大塊金黃色的東西:“這是點心嗎?”
許清笑:“這是黃油,從牛奶裡提煉出來的一種油制品,能買到它我也是走了大運了!”
許清萬萬沒想到這裡竟然會有黃油!
她前些日子去鎮上,看到兩個打扮是異族的人在擺攤賣他們那兒的一些特產,好多人都喜歡異族那些稀奇的玩意,風味獨特的牛肉幹更是頃刻間就賣得精光了。
隻有一桶黃油,因為沒人吃過,聞著味道也不喜歡,所以沒人買,讓許清撿了便宜!
這黃油香味極佳,用來做糕點更是上品,許清當時抱著這桶黃油都舍不得撒手,一問價錢,還便宜得要死,趕緊買買買!
更重要的是,她還托了這兩個異族人下次再給她帶幾桶黃油過來,若是可以,再賣給她幾頭小奶牛,她要兩公兩母,反正不嫌多的。
李金梅看見許清切了一大塊黃油出來,切成小塊後,在鍋裡化開,然後倒入已經脫皮碾壓成泥狀的豆沙,加些白糖,用木鏟子不停翻炒。
許清一直忙到傍晚才把一百二十個月餅做好,李金梅沒留下吃飯,回家去了。
許清把涼了的月餅裝進食盒,等明天一早再送去鎮上。
這邊李長亭也在空間裡忙了一下午,許清進去時,看見他已經把地窖入口挖了出來。
兩米深的地洞,長寬一米五,四四方方,李長亭把四面鑿平整後,便開始斜向下挖,再挖深兩米,至少保證地窖有三米的高度,離地有一米的高度,而長度可以慢慢延伸。
晚飯後,許清也想下去幫忙,被李長亭制止了,理由是下面太髒,而她那點力氣也挖不了幾塊土。