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正文卷 第六十九章 M記炸雞

錦鯉養女躍農門 元瑛貝貝 5747 2025-03-13 14:15

  “今兒多虧小圓寶看出那豬的不對勁,要不然尤麻子不僅坑了田麥苗,還會坑那買豬肉的人家。”

  趙村長和謝小憐簽完地契,幾十銀子的牙錢賺到手。高興地龇着牙花子進了白家上房,為了給老白家創造無煙環境做貢獻,進屋前還把煙鍋子給掐滅。

  和白木闆甄氏寒暄幾句後,一串串的誇贊朝小福圓身上砸,并代表全村将一袋松子糖作為獎品送給小福圓。

  小福圓微蜷着身子躺在床上,睡的正香。

  一張粉嫩小臉上,被枕頭壓出了淺淺痕迹,顯得整個人就像個奶團子一樣招人心疼。

  趙村長有點酸,白木闆到底是啥運氣,都當爺的人了還能生個這樣俊的閨女出來。

  他也有閨女,早都出嫁生子,他那時年輕,不知寵閨女,再想寵閨女已大了。

  小圓寶在夢裡仿佛聞到一股檸檬味道。

  她微微皺了皺眉,小嘴巴吧唧幾聲,翻個身繼續睡。

  南關鎮,大槐樹下的大宅裡。

  阿臻一大早晨讀完,便鑽進了廚房,把一衆廚師廚娘吓了一跳。

  “你們知道M記這家店嗎?”阿臻直接問。

  衆人你看看我,我看看你。

  M記這是個啥名字?

  自打小福圓給阿臻說想吃M記的炸雞,阿臻就記下了,他在馬車上就已經問過何順和武小影知不知道這家店。

  倆人均表示沒聽說過。

  武小影甚至表示,他走遍大江南北也沒聽說過這個店名。這個名字起的就不着調,壓根就不像賣吃食的鋪子,還賣炸雞呢,就這名字誰知道是賣炸雞的還是幹當鋪的。

  隔行如隔山,何順和武小影沒聽說過,說不定廚房的人知道。

  “少爺,您說的這家店是賣小玩意的還是賣首飾的?”

  專管廚房刷洗的老李,見阿臻滿眼期待,大着膽子問了一句。

  “老李,你這腦子,少爺要是問小玩意和首飾能找到咱廚房來問。”點心處的周大娘白了老李一眼,笑意盈盈問阿臻,“少爺,你說的這個店它是賣什麼吃食的?”

  阿臻說道:“其他不知,隻知它家炸雞有名。”

  “炸雞?少爺,還真沒聽說有家炸雞店是叫這名。”廚房管事也就是周大娘的男人老周想了想回道,“這外頭很少聽哪家店賣炸雞,都是賣烤雞,燒雞的。”

  阿臻一臉失望。

  “少爺,你是不是想吃炸雞?”老周問。

  少爺對吃沒啥熱情,每次送去的飯菜很多都原封不動送回廚房。

  至今,他們都不清楚這孩子到底喜歡吃啥。

  好容易叫了一回炸雞,那必須滿足啊。

  就是這個M記,名字挺怪模怪樣,也不知少爺打哪聽到的這家店,勾的他想吃炸雞。

  阿臻點了點頭。

  他不想吃,但是小圓寶想吃。既然找不到M記,那麼就讓廚子炸了,讓她嘗嘗是不是M記的味道,不是讓廚子在改進。

  廚房處等人見阿臻點頭,一個個激動的眼睛都紅了。

  太不容易了!

  何大管家訓他們手藝不行,上的飯菜吃食就沒有少爺愛吃的。

  昨兒一回來,質問他們為何少爺在外頭窩頭玉米榆錢葉都吃的那麼香,怎麼反倒在家裡就沒胃口。

  武小影帶來的窩頭蒸菜老周嘗了,他覺得不如自家婆娘做的點心好吃。

  少爺就不愛吃家食愛吃野食,他有啥法。

  現在少爺終于指名有要吃的東西了,雖然炸雞聽着難度有點大,但難不倒廚子們。

  少爺的小廚房,那可是卧虎藏龍。

  大廚組的劉一手親自請纓,他覺得這個炸雞的活非他莫屬。

  小劉一出,無人争鋒。

  沒辦法,誰讓他爺爺是在太後處最得臉的廚子。

  太後剛入主中宮時,懷念少女時家中廚子做的一道茄子,阖宮禦廚都做不出來,彼時在廚房刷碗組打醬油的老劉按照太後老人家的口述,模仿個七七八八。太後夾起一筷子茄子便激動到落淚,給老劉頒個天下廚神的稱号,老劉從此變成禦廚的扛把子。

  小劉的手藝是爺爺親自教的,出師後被太後賜給阿臻,親奉阿臻飲食。

  阿臻對美食的态度,讓劉一手總覺得自己價值沒發揮出來。

  這好容易有了發揮機會,當下就磨刀霍霍親自去殺雞。

  一個時辰後,劉一手将炸好的雞端到阿臻面前,一字擺開。

  “少爺,您嘗嘗,有原味的,椒鹽口味的,麻辣味的,淋了蜂蜜口味的……”

  劉一手興緻勃勃介紹,他就不信他的手藝不能俘獲一個半大少年。

  “武小影,你來嘗嘗。”

  站在阿臻身邊的武小影,聞到炸雞的香味,早都口水直往肚子裡咽。

  聽到阿臻的命令,擦拳磨掌朝炸雞下手,先抓了個椒鹽味的雞腿塞進嘴裡。

  “口味如何?”阿臻問武小影。

  劉一手心裡落淚,他覺得自己精心準備的美食喂了狗。

  少爺這是幹啥?

  先是鄒了個M記這種不着調的食鋪名字,然後叫了炸雞卻不吃,卻看武小影吃聽武小影點評。

  平時也沒見阿臻少爺給這侍衛好臉色?

  這是看吃播?還是玩行為藝術?

  劉一手搞不懂。

  “骨頭都酥的掉渣,雞皮香的流油,這些口味我吃着都好,個人最愛椒鹽和原味的。”武小影邊啃邊朝劉一手豎大拇指,“小劉你可以啊,當然手藝那和你爺爺比還是差點,我小時太後她老人家賜給我爹一碗肘子,就是你爺燒的,到現在想想都流口水呢。對了,那肘子你炖的有你爺爺炖的好嗎?”

  劉一手:“……”

  有這麼誇人的嗎?

  還炖肘子,給狗吃都不給你武小影吃。

  阿臻融在滿屋子炸雞香味裡不為所動,過很久問武小影:“你覺得這炸雞口味還有改進的地方嗎?”

  武小影搖頭,已經很美味了,再改就難為小劉了吧。

  阿臻笑了,拿出一塊銀子賞給劉一手,吩咐道:“在幫我炸一些上來,每樣口味都要,我送人。”

  劉一手接過銀子,趕去殺雞。

  “對了,如果你這炸雞送去後,說沒有M記的好吃,你這銀子得還我。”

  阿臻一臉認真道。

  武小影憋笑。

  劉一手的腳步剛跨過門檻,内心暴風雨般哭泣。

  小少爺怎麼明目張膽耍無賴,哪有賞出去的銀子再要回去的理。

  他爺爺伺候太後那麼多年,也沒有這糟心經曆。

  M記到底是個什麼神店?

  看來得給京城的爺爺寫信,問問爺爺知道不知道,掘地三尺也得找出來,整個餐飲界誰敢不給天下廚神面子。

  南關山腳下,神樹村。

  倒春寒一過,天徹底暖了起來。

  小福圓被甄氏脫掉略顯臃腫的棉衣,換上碧青色輕薄春衫,整個人都松快了。

  二郎坐上白三壯給特制的椅子,終于可以在院子裡自由“走動”了。

  白招妹帶着大郎三郎,推着二郎的輪椅瘋狂跑,二郎的笑聲灑滿整個院子。

  “二郎,吃糖。”小福圓将手裡的紅丸遞到二郎嘴邊。

  她在睡夢中,醒來後她手裡又有一顆紅丸。

  “小姑姑,你吃吧,我不吃。”二郎很懂事。

  “小姑姑,你給我們吃的松子糖,怎麼給二郎的是紅色糖,我也想要。”三郎眼尖,發現小福圓手裡的紅丸。

  “這個隻能給二郎吃。”小福圓戳戳三郎的額頭。

  (本章完)

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