正文卷 第326章 就這樣簡單
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葉清先拿起茶杯,喝了一口茶水,然後才無所謂的說道:“這買賣的分成就對半吧!”
吳彬瞪大了眼睛看着葉清,不敢置信。
葉瑛急急開口,“這使不得,我們也沒出什麼,怎麼可以要一半的分成呢?”
葉清把杯子裡的茶水一口喝幹,才笑了笑說:“這五成你們拿着就是,也不是完全沒有沒有條件的。”
吳彬聞言,目光緊緊盯着葉清,“什麼條件。”
葉瑛聽了,反倒松了一口氣。
葉清重新給自己倒了一杯茶水,淡淡說:“今日下午我就會把鹵菜的做法教給你們,我先說好了。
沒有我的允許,不可以把鹵菜傳給任何一個人,你們要守好了,這樣在短時間之内,才不會有同行出來競争。
我還有一個要求,平日裡有時間你們多去看看我爹跟弟弟,店鋪的收入每個月拿出一半的利潤交給我爹就行了。”
葉瑛跟吳彬都愣了,吳彬甚至為之前自己的語氣有些尴尬,疑惑的開口:“就這樣?”
葉清點了點頭,“嗯,就這樣。明日下午我就要去錢家了,估計短時間之内回不來,我準備的這些所有的東西跟人,我都交給你們用。
你們若是同意了,明日上午我們就去伢行把契約立下,也順便讓你們看下店鋪的位置。”
說完,葉清就等待他們回答。
鹵菜鋪子其實在葉清看來不是什麼大生意,假如她能把香皂還有一些這個時代所稀缺的日用品那些做出來出售,利潤絕對比這個大上十倍不止。
因為吃的東西,要模仿實在是太容易了一些。
古人的智慧也不一定會比後世的人差到哪兒去,那些鹵料用到的香料,隻要是一個善于鑽研的大廚多吃些日子。
或者如果遇見一個很懂藥膳的,估計用不了十天半月就能琢磨出差不多的味道。
在這個時代,百姓能吃飽肚皮就容易滿足,食物的味道能夠稍微美味一些就再好不過,他們對鹵菜上的味道有一絲差異是不介意的。
真正懂得區别的是那些吃慣了美食的人,不過她是開鋪子不是開酒樓,不用太照顧那些人的口味。
若是有人模仿出來了,也沒關系,鹵料的秘方有幾十樣,而且等百姓習慣了買他們做的鹵菜,也不愁沒有生意。
何況葉清也隻打算讓鹵菜鋪子在這鎮上占領半年的先機,從食材采購到秘方上她所做的,都隻是估算了半年左右的時間。
她也給自己在錢家那邊最多留了半年的時間,不管以後她那個名義上的“相公”是不是會翹辮子,最多在錢家呆半年,她就會想辦法出來。
吳彬沉默了一會,還是有些不敢相信,但他也不會拒絕葉清的好意。能分到一半的利潤,他在娘那兒就說的通了。
葉瑛就更沒有什麼意見了,她本身就是個閑不住的性子,這半年也被婆婆唠叨着要搬去鎮上。
是她覺得到了鎮上不知道做點什麼好,又不想把這辛辛苦苦弄好的客棧這麼給賤賣了,才猶豫不決的。
葉清站起身,說道:“那就先這麼說好了,等我一刻鐘,我先去幫風三娘弄泡藥澡的水,弄好之後你們就過來廚房跟我學做鹵湯。
嗯,還有瑛子姐你去抓兩隻雞殺了給我,若是你們這有筍幹,豆腐幹還有雞蛋鴨蛋什麼的也可以拿一些過來。”
葉瑛說道:“筍幹倒是很多,豆腐幹卻沒有,那東西也能曬成幹嗎?”
葉清愣了愣,“你們沒見過豆腐幹嗎?”
“沒有。”吳彬接話道。
居然沒豆腐幹,這可是好東西啊?
似乎她好像也沒見過豆芽還有油豆腐。
葉清想了想又問道:“那豆芽跟油豆腐有嗎?”
葉瑛夫妻一起搖了搖頭,“沒見過。”
葉清笑了,居然連這麼簡單的菜都沒有,看來這些也是商機啊!
“那你們這的豆腐是自己做的,還是去鎮上買的?今天還有嗎?”
“今日還有兩斤豆腐,豆腐都是我們自己做的,以前我公公的父親就是做豆腐賣的。
這段時間天氣熱,我們做的少,吃多少做多少,不然很容易馊掉。”葉瑛說道。
葉清點了點頭,“行,那就把我要的那些筍幹,還有豆腐給我準備好,一會兒我做成油豆腐,再去鹵也是一樣的好吃。”
……
葉清從後堂出來,先去找了一個浴桶,這個浴桶在這七天都是屬于風三娘專用的了,用完之後就得燒毀。
好在這裡是客棧,浴桶還是有十幾個的,她先用井水把浴桶刷洗了幾遍,才背着背簍,拿着浴桶去廚房裡。
大寶已經燒開了兩大鍋水,見葉清進來,就急忙起身問道:“小姐,熱水已經燒好了,現在就裝好拿給三娘子泡澡嗎?”
“嗯,你把開水都倒進這個浴桶裡面。”葉清說道。
“全部嗎?那這水會不會太多了?”大寶愣住了,他撓了撓頭,兩大鍋熱水都可以裝滿大半個浴桶了,天氣熱其實用涼水就可以洗澡了啊?
葉清點了點頭。
想不明白的大寶就不想了,小姐讓他做什麼他就做什麼,他還是揭開鍋蓋,拿起木瓢開始舀水。
葉清站在邊上把周大夫開的泡澡的藥材都放進去,然後看着大寶說道:“這種藥,以後像我這樣一天用一包,連續7日。
給你妹妹泡好澡之後,你就拿一個小爐子,給你妹妹熬藥去。
還有這個浴桶從此刻開始就屬于你妹妹一個人用的了,你要照看好,不能再給任何人用了。
7天過後,你還要把給這個浴桶燒了。還有等下給你妹妹泡過澡的水也不能亂倒,小心污染了我們吃的水源,最好是倒去茅房裡頭。
大寶,聽清楚了嗎?切記。”
大寶愣愣的點了點頭,有些臉紅的撓了撓腦袋。
葉清怕他記不住,無奈又叮囑了一次,大寶這次把葉清的話牢牢記在心裡頭。
見他記住了,水也倒好了,她才點頭說道:“你力氣大,先把這個浴桶抱到那個井水邊上的偏屋去,等水溫可以了,在那給你妹妹泡澡。
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