張北将手中的山芹菜整理了一下塞進了袋子裡。
“走吧,回去收拾一下就可以包餃子了!”
狐主任接連點頭,跟着張北飛快的朝着山下走去。
剛剛到家,就看到沈教授正蹲在門口逗弄一隻狼狗。
這家夥是村子裡搞養殖的一戶人家的。
性格比較溫順,平時也就任由他在村子裡到處跑。
基本上誰家都去過,也不存在有人害怕的問題。
而且這家夥臉皮不是一般的厚,從小時候開始就一直吃的百家飯。
誰家有肉味兒到了飯點就能看見它。
不過畢竟都是這一村子人看着長大的,誰也沒虧待了它就是了。
“回來了啊,順利嗎?”
“沒什麼問題,我摘了點山芹菜,一會包點餃子吃。”
沈教授揉搓了一下狗頭:“行,你倆去忙活吧。”
狐主任的目光在這隻狼狗的身上轉了一圈。
“它一天吃多少能吃的這麼胖?”
聽到這話,張北頓時沉默了片刻。
“我見過它早上是在王老二家吃了一頓,緊接着跑到下一家又混了幾口,那天我看見它一上午就吃了八家。”
聽到張北的解釋,狐主任也沉默了下來。
真的很難想象,這隻狗的臉皮到底有多厚!
人的臉皮厚了自然就有女朋友,狗的臉皮厚了脂肪絕對不少!
沈教授曬着太陽撸着修溝,生活充滿了退休的氣息。
餃子作為華夏的傳統美食,尤其是在東北地帶極為常見。
甚至可以說,常見到一個難以想象的地步。
可能大多數南方人都難以理解,東北别管是什麼節,基本上都少不了餃子的存在。
從春節開始,到二十四節氣,基本上每個月都會吃上那麼一兩頓。
張北擀面皮,狐主任包餃子,分工明确。
不過半個多小時,餃子就擺在了托盤裡。
“是不是有點多了?”
狐主任拍了拍手上的面粉看着整整兩大托盤感覺這些能吃好幾天。
張北翻了個白眼:“今天不在家吃,帶着餃子去個地方。”
“嗯?”
“長白山第八峰岔路口,向北開一點三公裡,左轉行駛七公裡,再從一片苞米地的南邊小路過去走十五分鐘。”
聽着這一大串的地名,狐主任眼神中充滿了迷茫,拿着手機想要定位到張北所說的位置。
“地圖上找不到,去了你就知道了。”
張北用蓋子将兩大托盤的餃子蓋了起來:“走,先去買隻雞。”
狐主任雖然疑惑目的地在哪,不過反正能吃上餃子的地方肯定也有人煙,壓根不慌。
張北換了身衣服,将餃子放在了後備箱,從一戶人家裡買來了一隻活雞。
之後開着帶着兩人朝着目的地趕了過去。
這地方偏到了難以想象的地步,張北足足開了接近兩個小時這才來到了一片林子外。
狐主任解開安全帶呼吸了一口新鮮空氣:“這是人工林?”
“對,人工林!”
沈教授看着一旁飛速跑過的松鼠伸了個懶腰。
“走吧,看看你小子玩的什麼花花腸子。”
張北嘴角挂着笑容,帶着兩人走進了林子裡。
人工林不同于老林子,這裡有着工整的路,樹木大小都差不多,整齊規劃。
哪怕是沈教授在這地方走起來也不費力。
大概走了十幾分鐘,一個用籬笆牆圍起來的院子就出現在了視線中。
院子中一個男人正揮舞着斧子劈柴。
“李叔,我來看你了!”
聽見張北的聲音,院子中的男人擡起了頭。
“呦,小北來了?”
張北将手中的公雞和托盤遞給了男人:“這位是京城的沈教授,主要研究的是大型動物,這位就是狐主任,你上次還說想看看來着呢!”.iQue.iz
男人打了個招呼,招呼着幾個人走進了屋子裡。
李叔全名李志全是這片林子的護林員,已經在這地方待了快十年了。
因為地方太偏,除了每個月有人送物資之外,罕見人煙。
不過這附近有一個駐軍,沒事倒是有人溜出來到吃點好的,也不至于太過孤單。
狐主任看着李志全走進了廚房,疑惑的目光看向了張北。
張北也知道他想問什麼,開口解釋了起來。
“李叔十年前大學畢業,發生了些事他就回來守着這片林子了。”
看着沈教授也投過來好奇的目光,張北沉默了片刻之後也說起了那件往事。
“那時候這片林子剛建立起來不長時間,長白山一帶偷木的人極多,他父親是這裡的老護林員,那天晚上因為阻止偷木的人摔下了山崖。”
故事不長,卻讓兩人都沉默了下來。
護林員這個職業極其辛苦,但卻是生态保護中極為重要的一環。
目前人類大多數使用的一次性筷子,甚至衛生紙全都是來源于人工林。
而這些護林員多少年都待在這種偏僻的地方日複一日。
尤其像是李叔這種,大多數時候兩個人的編制壓根就找不到人,隻能自己守着林子。
“我回去之後會寫一篇有關護林員的文,盡量讓更多人了解到。”
“足夠了!”
張北拍了拍狐主任的肩膀,目光順着窗口朝着外面看去。
人工林并不像老林子一樣茂盛,點點陽光透過樹葉照射下來,風景極美。
炒個雞肉,煮點餃子壓根也沒用上多少時間。
不過十幾分鐘李叔就将雞肉和餃子都搬上了桌子。
“小北這次來是為了教授?”
張北點了點頭:“還麻煩李叔了!”
“行了,先吃飯,吃完飯我看看。”
狐主任眯了眯眼睛,但終究還是沒問什麼。,
沈教授倒是極有興趣的和李叔聊了起來。
一頓飯下來,兩人都快成了忘年交。
簡單将桌子收拾了一下,李叔将一個腕枕放在了桌子上。
“先把個脈,我看看情況。”
沒錯,李叔會把脈!
他的中醫是他母親那學過來的,屬于家傳,張北的藥方基本都是李叔給他的。
甚至一些急救的針灸也是李叔一點點教給他。
按照他的話來說,不指望張北都能學會,但以後若是遇上了什麼好苗子帶到這讓他收個徒弟。
總不能十幾輩傳下來的東西到他這斷了吧