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第1983章

廢柴太子 瀟騰 1692 2024-07-07 21:21

  “沒問題!”

  沈白鳳嘿嘿一笑,提起那塊肉就準備上手。

  “這是,豬肉?”

  孟夫人驚訝道。

  “確實是豬肉!”

  秦正點點頭。

  “殿下要推廣的菜,莫非就是這豬肉?”

  孟夫人臉色有些古怪。

  “可是大家不都說豬肉味膻,無法入口嗎?”

  孟夫子的孫女孟晚秋說道。

  小姑娘還沒有及笄,活潑可愛,即使是今天來的都是大人物,也不怕生,一直跟在秦正他們身後。

  孟夫子的小孫子還小,才七八歲,叫孟冬蘊,倒是有些怕生,一直牽著母親的手。

  “一般的豬肉確實是很腥膻,不過我這豬肉沒有膻味,待會兒你們吃過就知道了!”

  秦正笑道。

  “真的假的?”

  孟晚秋不信的看著秦正。

  “晚秋,不得無禮!”

  孟夫子的兒子孟晨嚇了一跳。

  “無妨!”

  秦正呵呵一笑,開始準備調料。

  當然了,這些調料有不少都是自制的,外面根本沒有,這也是為什麼那些大酒樓做出來的才始終比不上秦正的原因。

  倒不是他敝帚自珍,將這些調料當成秘方,主要是這些調料很多都是用糧食或者谷物制成的,炎國尚未脫離溫飽,這些糧食還是不要浪費的好,就好像釀酒,秦正寧願去買,也不會自己釀,就是因為釀酒需要大量的糧食。

  最有意思的就是鐵鍋,也是順風耳帶來的,他是直接派人去太平酒樓取的,這種鐵鍋外面可沒有,隻有太平酒樓才有。

  不同於一般的菜,隻有煮和蒸,秦正要做的菜,大多都是炒菜,一般人吃不到的,隻有到太平酒樓才能吃到,而太平酒樓不是一般人能吃得起的。

  所以,炒菜還沒有推廣開來。

  百姓家裡連鐵制的鐮刀都買不起,更遑論是鐵鍋了。

  很快,食材就全部處理完成,秦正則是開始了他的表演。

  這一次,秦正可是狠下了一番力氣的,顛鍋的時候火光四溢嚇得小姑娘孟晚秋驚叫連連。

  其他人則是哈哈大笑了起來。

  這種烹飪方式別說見了,就是聽都沒聽說過。

  時間不長,幾道菜就上桌了。

  一大盆紅燒肉,一條糖醋大鯉魚,一盤木耳炒肉片,在家幾個蔬菜,齊活了。

  隻是孟家人不理解的是,那幾個泥疙瘩是做什麼的,他們親眼見到陳滄海將泥疙瘩丟進了火堆下面,隻是不知道是什麼用意。

  “殿下真是大才,廚藝都這麼了得!”

  孟夫子驚嘆道。

  “都是小道,主要是自己嘴饞,沒事瞎鼓搗的!”

  秦正笑道。

  “入席吧!”

  “殿下請!”

  孟夫子將秦正引到主位。

  群眾也不推脫,他知道,孟夫子這些文人重禮,他不坐主位,今天這些人都別想吃飯了。

  “都坐吧,別客氣!”

  秦正擺擺手。

  孟家人有些猶豫,畢竟,家裡待客的話,女人一般都不上桌的。

  “都坐吧,在家的時候,我們和殿下就是這麼吃飯的,殿下的那些下屬都習慣了,不會拘束!”

  花若曦將孟夫人拉到了桌邊坐下。

  “這不好吧,不合規矩,哪有女人上桌的?”

  孟夫人有些不習慣。

  “孟夫人,女人一樣能頂半邊天的,這天下,要是沒有女人,哪裡來的男人?要是沒有女人的辛勤勞作,男人哪裡有機會去做自己的大事,一日三餐就夠他忙的了,我家裡的幾個女人都有自己的事情做,我的產業,就是她們在管理的,她們做的比我自己做還好!”

  秦正笑道。

  “既然殿下開口了,都坐吧,今日不拘禮!”

  孟夫子點點頭,他的兒子兒媳這才坐了下來。

  加上陳滄海,順風耳,高虎,這些人滿滿當當的坐了一桌子。

  “來來來,都嘗嘗我的手藝!”

  秦正哈哈一笑,夾了一塊紅燒肉放進了孟晚秋碗裡,又給孟冬蘊夾了一塊。

  沈白鳳可不知道什麼叫客氣,她已經往碗裡扒拉了一塊開吃了。

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