自從上次李長亭嘗到許清自釀的“清亭酒”後，仿佛打開了新世界的大門，他發現，比起濃烈的白酒，這種清新的果酒更能寄托人美妙的情感。

　　《秦式酒經》裡關於果酒的記載並不多，品種也非常單一，比如桑葚酒、山楂酒、楊梅酒等等。

　　而許清釀制的清亭酒是多種水果混合，不同味道的水果互相融合，達到了一個美妙的平衡，發酵時間短，口感卻非常豐富。

　　最重要的是度數比一般的酒要低很多，更適合女子飲用。

　　李長亭釀的那些酒許清都不愛喝，度數太高，味道太烈，她平時最多隻喝一點葡萄酒。

　　適逢空間裡的大部分果樹都掛了果，李長亭便有了釀制果酒的想法，特別想釀出一種許清愛喝的果酒來。

　　許清忙著帶孩子，鋪子裡早已經不賣糕點，都快變成酒鋪了。

　　空間裡果樹都掛果成熟，自家吃根本吃不完，於是許清打算做一些水果餅。

　　考慮到水果吃新鮮的最好，而中式裡面幾乎沒有鮮果的糕點，所以這次采用的是西式的做法，主要有水果煎餅、水果卷餅和水果餡餅。

　　現在水果都快要絕跡了，清亭坊突然推出這麼多水果點心，毫不意外地吸引了所有人的注意。

　　再看價錢，果然比水果還美麗，不禁讓人扼腕嘆息。

　　貴雖貴，但也並非貴到普通人消費不起，隻是大家在心裡計較，這麼丁點大的水果煎餅，一個就要三文錢，太坑了！

　　但物以稀為貴，現在到處都見不著幾個水果的影子，偏偏就清亭坊這兒有，貴也是情有可原的，畢竟水果的成本肯定也不便宜。

　　男人們興趣不大，但是女人們看到這些精緻漂亮色彩豐富的甜點，瞬間就被虜獲了芳心，忍不住想要買一個來嘗嘗。

　　水果煎餅是一層煎餅一層水果，總共五層，拿起來時，飽、滿的煎餅還微微晃動，嘗一口，綿軟香甜，入口即化，配上切好的水果塊，酸甜可口。

　　“好吃，太好吃了！”

　　“這個煎餅一股雞蛋的味道，特別香甜！入口即化！”

　　幾個女子湊在一起小聲興奮地議論著，惹得那些沒買的人也忍不住去買了一個來嘗嘗。

　　雲掌櫃提著一個食盒過來，三種甜點直接買走了一大半，說是要帶去沄州給少夫人嘗嘗。

　　許清一聽是帶給顧明月的，把雲掌櫃叫到鋪子裡，從角落裡提了一大籃子水果給他，讓他一並帶去。

　　雲掌櫃的人快馬加鞭趕去，半天就能到。

　　李金梅和曹老六幫著打下手、賣糕點，不看不知道，一看才發現許清這兒生意這麼好，差點忙不過來，而且這麼貴的東西都有人搶著買，兩人第一次體會到什麼叫收錢收到手軟。

　　最後一份水果餡餅賣出去後，李金梅掛出了告罄的牌子，她捧著一箱子沉甸甸的銅闆數了數，光是一下午賣糕點的收益，就抵得上別人做工兩、三年的收入了。