入冬養豬不易,現在是賣是殺全憑許清一句話了。
那些三個月的豬崽肯定不能動,許清看著二十二頭六個月大的豬,最後還是決定隻賣一半。
不過賣之前,許清讓養豬人挑了兩公兩母出來留做種,剩下的十八頭再賣掉十頭。
那買豬人早就盯著長溪村這邊的豬舍了,可惜豬崽不賣,不過能拿到十頭豬也夠他倒賣出去大賺一筆。
李敬看著豬圈裡剩下的八頭豬問:“這些豬你要宰殺掉嗎?”
“嗯,先殺兩頭。”許清看向三個養豬人,“你們三個進去挑一頭,然後你們自己分了。”
三人一愣,愣神過後滿是不可置信:“分給我們?”
許清點頭:“你們養豬也辛苦了,這是過年福利,你們應得的。”
三人高興地笑起來,驚喜過後連忙謝了謝許清。
許清:“順便再殺一頭,一扇給族長,一扇給村裡各家各戶分了。”
李敬:“我也有?”
許清:“你幫我看管豬舍,居功至偉,怎麼能沒有你的份呢,村裡人平時也多有照顧,把豬殺了,大家都有份。”
李敬張了張嘴,還是沒說什麼,他幫著許清看管豬舍,是拿了工錢的,現在又分得一扇豬肉,得到的實在太多了,不過許清向來說一不二,他若是客氣反倒顯得生分了。
村裡好些戶人家都養了豬,沒有養的也盤算著明年從豬舍買一兩隻豬崽回去,今年村裡還真不缺肉吃,光是家裡的雞鴨兔子就好些個,但誰也不會嫌棄肉多。
許清把分肉的事交給李敬,平時哪些人對豬舍多有照應李敬都看在眼裡,輪到這些人時都會多分給他們一些。
一整扇豬肉李敬一家根本吃不完,送了一些給親戚朋友,剩下的腌制起來熏制成臘肉,放著慢慢吃。
晚上許清和李長亭在李敬家裡吃了飯,飯後夫妻倆回到原來的家,將火炕燒起來。
“我們是不是還有些東西在地窖裡?”許清問。
“有嗎?”
“好像是暉兒的那些泥人,明天下去看看,要是還在就給暉兒帶回去吧,我先進空間了。”
許清進空間準備晚飯,端木響已經把肉和菜準備好了,許清隻要下鍋炒就行。
“上次的口味蝦實在太好吃了。”端木響還在對那些小龍蝦念念不忘,可惜這個天氣是沒有小龍蝦了。
許清道:“把你帶來的那些蝦幹拿過來給我,給你炒一盤麻辣蝦。”
端木響帶回來的蝦幹個個肥碩,這些海蝦個頭大還意外的沒什麼腥味,當零食吃都很美味。
端木響吃膩的東西並不覺得有多好吃,不過一大盤麻辣蝦出鍋後,他還是一口一個吃得停不下來。
可憐的小蜻蜓饞得哇哇叫,被許清哄著去摘葡萄,最後隻能用葡萄糊糊聊以慰藉。