第二份是雞蛋炒粉皮,三、四分鐘就炒了出來,香味飄得滿街都是。
“老闆你太厲害了!炒得真好吃!”
“我就喜歡這麼辣的,味道剛剛好!”
“老闆下一個是素炒粉皮嗎?”
許清點頭:“是噠,馬上就好了。”
點不起肉和雞蛋的一些人,點個素炒粉條完全沒問題,就算隻加了青菜葉子,肯定也非常好吃。
季老在許清炒第五輪肉炒粉條的時候來了,理所當然地分走了一份。
炒粉條需要不停地翻轉,許清已經不停歇地炒了半個小時了,她擺擺手道:“不行,我手都酸了,讓我歇會兒。”
大家聞言發出了善意的笑聲,兩個小徒弟自告奮勇道:“師父,我們能試試嗎?”
許清道:“行,你們上吧。”
這下客人們有些不滿了,他們倒是寧願等一等許清,也想吃到嘴裡的味道是最好的。
許清在旁邊手把手教學,不少人一見,都擠到攤子面前偷學,這炒個粉能要多少手藝,許清教了兩遍,在場大多數人就都學會了,尤其是那些本來就會做菜的,更是了然於兇。
“老闆娘,你真是大度,這麼好的生意,這麼好吃的東西就這麼隨隨便便教給我們了。”有人朝許清豎起大拇指。
許清笑了笑:“我沒打算指著這個賺錢,這要是糕點,我才不會隨便教給別人了,一些小吃,你們學就學了,對我也沒什麼影響。”
眾人點點頭,但心裡還是感激許清,因為已經有不少人看到了擺攤賣小吃的暴利,也想要回去自己弄個攤子賣一賣了。
小徒弟們雖然學得認真,但畢竟是第一次炒,味道沒有許清的好,勉勉強強隻能打個六分。
許清道:“有人想買的嗎,打個六折。”
有肯定有,就算味道一般,但用料也在這兒,所以買的人照樣多。
許清休息了一會兒就親自上陣了,炒粉條實在是個力氣活,雖然不用顛鍋,但炒下來兩隻手臂也酸得不行。
下次她還是賣煮的吧,煮的不費力氣。
一個半時辰後準時收攤後,許清給小徒弟每人賞了十文錢,讓他們去玩,她則回屋休息去了。
許清進空間洗了個澡,洗去一身的油煙,掐著點到小蜻蜓醒來要喝奶的時間。
小家夥現在已經能翻身了,隻是翻了個身,卻還不會翻回去,仰著小腦袋咿呀亂叫的時候特別招人疼。
隻要不是餓了拉了就不哭,也不怎麼黏人,有時候睡醒了,自己能蹬著小手小腳玩一會兒。
許清喂完奶,就抱著她在空間裡轉了轉,眼看著就要入夏了,外面的天氣也一天天熱起來,空間裡卻還是怡人如春。
許清抱著她去認識一些花花草草,去看看可愛的小雞小鴨和小兔兔,陪著她玩了一陣,就將她放到躺椅裡,在她能看得見的視線範圍內活動。
許清燒上爐火,將今早宰殺,已經腌制了一天的全羊拿出來烤了。