“制作澱粉非常簡單，並非你們不可，但至少今年內，我會優先先收購你們制作的澱粉，前提是你們做出來的澱粉質量必須合格，隨隨便便的敷衍甚至以次充好的，那以後還是不要合作了。”

　　“哦對了，我旗下的粉面館叫暉記粉面館，禹州城已經開了第一家，你們有機會可以去嘗嘗。”

　　“可是夫人，我們沒有那麼多土豆和紅薯，這......”有人苦著臉道，不僅沒有，他們還沒錢去買。

　　許清：“這也是我接下來要說的，制作澱粉的原料我不會提供，這兩樣原材料我相信遍地都能買到，我隻是收購。甚至於說，誰做出來的澱粉好先收購誰的，不合格的你們隻能返工了。但我也考慮到大家的難處，所以允許那些家裡實在困難到買不起原材料的人來我這兒賒一錢銀子。”

　　“立個欠據，有衙門作證，三個月內還清，不收利息。”

　　許清一番話劈裡啪啦說完，猶如在青龍山投下一枚驚雷，大家都奔走相告，甚至把在外面做活的男人叫了回來，家家戶戶湊在一起仔細考量。

　　這一下，李嬋娟反倒後悔把那一錢銀子借給金盆，不然還能買一百斤土豆或紅薯回來。

　　老陶卻是興高采烈的：“還好我沒有答應金盆他們合夥做買賣，不然哪輪得到這樣的好事，我跟你們說，澱粉我是知道怎麼做的，不難，比咱們出去做粗活還輕松一些呢，單單一個人一個月就能賺二錢銀子！”

　　李嬋娟和陶芯也很高興，覺得將軍夫人就跟活菩薩似的，一張嘴就解決了這麼多人的生計問題。

　　李嬋娟微微皺眉道：“不過，將軍夫人說可以給那些買不起原料的人賒一錢銀子，咱們這兒多少人啊，加起來可不是個小數目，還三個月不要利息，明顯是看咱們可憐發善心，可這也太敗家了，這一下就是好幾萬兩銀子，萬一有人拖欠不還，豈不是要虧死。”

　　老陶看了她一眼：“你還真是鹹吃蘿蔔淡操心，人家的錢想怎麼花就怎麼花，跟你有什麼關系？”

　　李嬋娟：“怎麼說她也是我弟妹，她的錢不就是將軍的錢，我是在為將軍著想。”

　　老陶：“拉倒吧，將軍才不要你管這麼多閑事呢，況且，將軍夫人搞這麼大動靜，你以為將軍真的不知道，沒準還是將軍允許的呢。再說吧，幾萬兩銀子怎麼了，將軍要是立了戰功，那朝廷的賞賜又何止這些，婦道人家就是少見多怪！”

　　“......”李嬋娟被老陶懟得都說不出話了，

　　許清把借錢的事委托給了衙門，衙門當然樂於幫著將軍夫人做好事。

　　尤其是被派下來的官員本來就是來解決青龍山百姓的生計問題，現在許清幫他把最頭疼的事解決了，他感激不盡還來不及呢，這點小事當然義不容辭。

　　宣布了收購澱粉的事，許清也開始培訓員工。

　　一個店鋪至少兩個師傅三個夥計，找的師傅原本不是廚子，隻是廚藝好，兩個師傅裡選一個出來當店長，不然店裡沒個管事的人也不行。

　　六位師傅都是比較年輕的漢子，一個個壯實挺拔，也是十七和十八在兩個州城裡精挑細選出來的，然後被送來許清這兒培訓。