正文卷 第105章 水煮荷包蛋
姜月則是蹲下,聞了聞。
薛大榮他們的心立刻提了起來。
姜月望向他們:“你們當時這時候就聞到了怪味?”
薛文一邊繼續掄錘子,一邊立刻道:“對,這裡就聞到了怪味,不過味道不重,然後,過了幾天,想弄去鎮上賣的時候,味道就重了,尤其是酸味,一開始好像還聞不到酸味。”
姜月點點頭:“現在這沒有怪味,你們當時竟然聞到了,應該是當時菜籽裡面夾雜着發黴的菜籽才會這樣的。之後味道越來越重,應該就是保存這油的方法錯了,該怎麼保存,我也已經跟你們說過了,你們到時候照着來就行了。”
“現在……真、真沒有怪味嗎?”薛大榮嘴角都有些顫抖,手上動作也停了。滿腦子都是這個。
薛文動作也停了。
姜月忙道:“大伯、大堂哥,你們的錘子不能停,這就得趁餅裡面還熱着,将油趕緊榨出來,涼了,油就不容易出來了。”
“欸欸欸。”薛大榮和薛文慌的立刻不敢分心了,都一下又一下的用錘子打着木楔,進而推動着擋闆繼續擠壓油餅。
姜月這才回答道:“你們若是不信,可以讓大伯娘聞聞看。”
錢彩玉想聞,但又膽怯,可最後還是鼓起了勇氣,彎腰,在油桶旁近距離聞了聞,随即,才兩手一拍大腿:“真沒怪味!”
“太好了。太好了。太好了。”大家都高興的不能自已。
尤其是薛大榮和薛文兩人,那掄錘子的時候,也就更有勁了。渾身都是勁。
直到錘子不管怎麼打木楔,榨具裡都再也流不出一滴油了,才将榨具裡的枯餅拿出來,重新碾碎,進行二榨。
當碾碎後,又上鍋蒸,這個活就交給大堂嫂去幹了。
姜月、薛大榮、薛文終于吃上飯了。
錢彩玉給姜月捧來一大碗水煮荷包蛋,荷包蛋各個圓潤:“月寶,辛苦了,辛苦了,餓了吧,快,吃雞蛋。吃雞蛋啊。”
薛大榮他們就沒有了,薛大寶和薛小寶還直盯着她碗裡的蛋看着,就差流口水了。
“大伯娘,我吃不了這麼多。”姜月用湯匙,将蛋給了薛大榮兩個,又給薛文兩個,然後,又給薛大寶和薛小寶一人分了兩個。
而她自己也隻剩下了兩個。
“你這孩子。”錢彩玉看着更心疼了。
早就吃過的薛老漢拄着拐杖,看着直點頭,又心疼,又開心,口裡直說:“我們月寶懂事啊,懂事啊,都吃吧,吃吧。”
“那再吃點飯吧,啊?”錢彩玉怕她吃不飽。
“謝謝大伯娘,但一點飯就行了,不用很多。”姜月說道。
“知道的。”錢彩玉忙去了,給姜月盛了一點飯過來。
“月寶,你好好哦。”薛小寶一邊吃着香噴噴的荷包蛋,一邊忍不住說道。
薛文笑道:“你也好意思,虧你比月寶還大,你五歲了你知道不知道?”
“可月寶是好呀。”薛小寶說道。
“對對對,”薛文今天出了太多力氣,餓壞了,一邊埋頭大口吃着飯,一邊說道,“月寶是好,是好,你們以後也要對月寶好知道不知道?上次月寶還給你們糖葫蘆吃了吧?”