正文卷 第357章 那不會化的更快嗎?
這一紮竹筒就相當于做冰棒的模具。
而做好了固體冰棒,就是脫模了,也就是将冰棒從竹筒裡拿出來,這個也簡單,直接将竹筒放在水底下沖,很快就能脫模了,再握住冰棒棍就能将竹筒裡面的冰棒拿出來了。
當然,也有别的方法,但隻要這一種就夠了。
思及此,姜月才走到薛琰旁邊,小聲道:“你拿一下砍柴刀。”
現在砍柴刀就在他們大哥旁邊,家裡人都覺得她小,不會讓她碰這些東西,隻有他拿最合适了。
“要砍刀做什麼?”薛琰望着她。
“去砍竹子,到時候做冰棒。”
“冰棒?”
“嗯,就是将水、糖、果汁等混合攪拌,再冰凍成的東西。看你要什麼口味的,就做什麼口味的。像是鹽水冰棒,就不用加什麼果汁。這裡沒有合适的模具,我就想用竹筒,到時候将混合的東西倒入竹筒中,當小盆一樣放大盆裡,裡面就會被凍起來。凍起來的東西從竹筒裡倒出來,就跟一根圓棒一樣,也像圓棍,所以也可以叫冰棍。也可以做成别的形狀的,不一定非要棒狀棍狀,但那得費心去折騰那種形狀的模具,還是直接去砍竹子,弄一些不怎麼粗,但也不怎麼細的竹筒來合适。”
“不融化的話,能将它從竹筒裡倒出來?”
“能,就竹筒表面沖一下水,很快就能倒出來了。一般也不是倒,還會在冰棒凍成之前往裡面插一個露在外面的比冰棒要細不少的棍兒,到時候在竹筒表面沖了水後,拿着那根細棍兒,便能将冰棒很容易從裡面拿出來了,我們隻是拿那根細棍兒,手碰不到冰棒,也幹淨,也方便邊走邊吃。”
薛琰知道這冰棒到底是個什麼樣了,但他還是沉默了一下,才又道:“還有個問題。”
“什麼問題?”
“大塊冰就那麼放着,想完全融化,需要的時間會長很多,做的特别大一塊的話,估計能帶到鎮上不會全化,但一根冰棒,你還沒拿到鎮上,估計就化完了。”
“你就那麼放着,當然會化。”姜月說道。“但你要是用棉被包着,就不會化了,就算化,也化的特别慢。”
薛琰雖然從來不懷疑她的話的真實性,但還是挺驚訝的:“用棉被捂?那不會化的更快嗎?”
他還沒聽說用棉被捂冰的,自然也沒見過。
但蓋棉被人會很暖和,這要是蓋在冰上,冰是應該化的……更快的吧?
姜月知道古代各方面都很落後,有這個方面的局限性,那他不知道這個原理也正常,便道:“棉被自己并不會産生熱量,但它能阻止外界熱量傳導進來,也能阻止裡面的冰散出的冷氣散發出去,讓裡面的冰能長時間處在一個低溫的狀态,不會化。不說保持幾天不化,但保持幾個時辰不化還是能保證的。棉被蓋在身上暖和,那是因為人體産熱等于散熱,無時無刻都在,但棉被阻止了這些熱散發出去,才會覺得暖和。”
真是長見識了。
這下,薛琰沉默的時間更長了。
(本章完)