第40章 土裡刨食得怎麼了
反正裡正欠他的,而且裡正如果不趁著現在還沒發達巴結上自己,以後不可能有機會接觸到自己這個層次的人。
總而言之,這波是裡正賺了,他也沒什麼好不好意思的,大家各取所需。
所以李周氏在裡正家住的還算安逸,但就是吃食上自己不能做主,別人做什麼她吃什麼,白天她看裡正孫子吵著想吃肉,裡正就讓自己婆娘割了點臘肉,她也饞,但裡正那個兒媳婦看的嚴,明顯不想帶她吃。
於是她想到許寶樂的菜園子裡割點菜,去賣個好,看晚上能不能蹭點肉吃。
這還真冤家路窄,碰到了許寶樂這個喪門星,尤其剛才那一眼,這喪門星看著氣色好了不少,臉上好像也長了肉,憑什麼她過的這麼好,有好吃的也不知道孝敬自己,肯定是因為訛了自己兒子那麼大一筆銀子,吃香的喝辣的。
是的,儘管李茂才不想自己娘知道賠了那麼多銀子,但鄉下哪有不透風的牆,李周氏在裡正家沒住兩天,就知道了。
還是裡正婆娘跟她兒媳婦在背後議論她,說她兒子有那麼多銀子給許寶樂,在他們家一毛不拔,混吃混喝。
李周氏差點氣死,60兩啊,天吶,把她這把老骨頭賣了也不值,這是養了個孽障啊。
本來她是想要尋死覓活的把銀子要回來,別說60兩了,她不從許寶樂身上啃下一塊肉來,她都不姓周。
但她兒子不同意,她兒子原話是這麼說的:「娘,您兒子現在是秀才了,您以後是要當老夫人的人,60兩算什麼。許寶樂願意花60兩買斷這份恩情也是好事,省的以後我發達了她又來攀扯,到時候就不是這麼容易打發的了。一個鄉下丫頭,對我以後得仕途沒有任何幫助,還要佔了正房娘子的位置,等我再往上考,以後鎮上,京城有大把的好人家的姑娘等我選,就算眼前也有一個,汪姑娘,鎮上那麼大的醫館,她家就她一個,娘,你要是為了那麼點蠅頭小利再去招惹許寶樂,那我就去鎮上不回來了。」
理是這個理,李周氏也懂,但心裡還是過不去這個坎,畢竟兒子說的是以後,但這60兩是真實的,每每想起這個銀子她就心痛的難以呼吸。
所以在一開始被抓包的心虛過後,她立馬又挺直了腰桿。
「看什麼看?我來鏟幾棵菜,你不趕緊把菜園門打開,在這杵著跟個杆子似的像什麼樣,難怪我兒子不喜歡你。」
說著,李周氏就要伸手來開菜園門。
許寶樂冷笑,直接一巴掌拍在她手上,「啪」的一聲。
「啊,你做什麼打我?你這個潑婦,許寶樂你看看你現在什麼樣子,動不動就動手,一點姑娘家的溫婉淑德都沒有,你連鎮上大戶人家小姐的腳丫灰都比不上。」
李周氏氣急敗壞的指著許寶樂的鼻子破口大罵。
「呵,我打的就是你這個小偷,青天白日的就敢到別人的菜園子裡偷菜,不是小偷是什麼?」
「什麼小偷?許寶樂,我看你現在是一點後路都不給自己留了,你但凡有點腦子,現在討好討好我,我還能念在以前的情分上,在我兒子面前給你說說好話,正頭娘子是做不上了,但哪個男人不是三妻四妾的,讓你做個妾,也好過在這土裡刨食。」
「我土裡刨食怎麼了?至少是我自己勞作得來的,不像有些人,一張老臉皮那麼厚,上別人地裡偷還這麼理直氣壯的。」
「你……」
「我什麼我?還不快滾?再不滾我就要喊人了,讓大家都來看看,這秀才娘是個什麼德行。」
秀才娘這個稱呼跟個緊箍咒似的,寄託了李周氏對以後生活所有美好的嚮往,她不得不生生壓下自己的脾氣,朝這一旁狠狠啐了一口,拎著空菜籃子怒氣沖沖地走了。
許寶樂吵贏了心情好,哼著小歌回了家,她先去了屋後面的水潭裡洗菜,乾淨的山泉水清澈透底,嫩綠的青菜放在裡面,別提多好看了。
洗魚的時候許寶樂琢磨著等有時間要在這潭裡養點魚,鯽魚應該很好養,她以前見有人養過,冬天的時候喝上一碗暖呼呼的鯽魚豆腐湯,別提有多舒服了。
洗好菜,她又去廚房的罈子裡撈了一把酸菜,過了遍清水,切成小塊,魚頭剁下來,魚肉片成片。
然後在魚片裡加了點鹽,,捏了捏,洗乾淨上面的粘液,這樣魚片就變的很透亮,然後又加了點鹽和胡椒粉,沒有生粉,不過這野生魚本來就又嫩又脆,隨便腌腌都好吃。
鍋竈裡點上火,鍋裡放油,把魚頭和魚骨放進去,炒至焦香,再把酸菜放進去炒。
這時候廚房門口探進好幾個腦袋。
尤其是歲歲,毫不掩飾對美食的渴望,吸溜著口水問:「寶樂姐,你在炒啥啊,真的好香啊。」
連寡言少語的秀兒、招娣都忍不住點頭:「是啊,寶樂姐燒菜真的太香了。」
寶樹和寶珠那叫一個驕傲,「那是,我姐可厲害了,做啥都好吃。」
許寶樂笑死了,「你們先去玩,這裡都是油煙,等好了叫你們。」
「刺啦」一身,寶樂往鍋裡加了一瓢清水,然後又往裡面加了點鹽、胡椒粉,加了點自己磨的松茸粉。
調好味,把今天買的豆腐拿了兩塊切了放進去,又放了點嫩的白菜心,燙熟後撈起放到砂鍋裡,鍋裡放入魚片,稍微燙一下,也撈起放入砂鍋,淋上湯汁,撒上蒜末幹辣椒蔥花和一點芝麻,再潑上一勺熱油,水煮魚就做好了。
鍋裡繼續放油,炒酸菜,炒香後加入切好的豬雜,加大蒜葉炒香,也盛進砂鍋裡,從鍋竈裡揀了些炭火放進碳爐子,把砂鍋放在上面炭火煲著。
拿出昨天買的肥肉,煉出油,盛出,鍋裡留一點底油炒大白菜,然後把豬油渣放在一起燉,炒好後盛起,也放在碳爐子上煲著。
三個砂鍋,還有燙菜,天冷的時候吃著最舒服了。
又快手炒了個小青菜和大蒜炒回鍋肉,鍋裡下提前泡好的雜糧米悶上,炒好的菜放鍋蓋上保溫。
看準備的差不多了,許寶樂喊寶樹去喊老宅的人。